しめじとベーコンのバター醤油パスタ ■材料 １人分 ◎スパゲティ 100g ◎ベーコン 50g(ウィンナーもOK) ◎しめじ 1/2パック ◎キャベツ １枚 ◎油 小さじ１ A◎バター 10g A◎しょうゆ 大さじ１ A◎塩 小さじ1/4 A◎こしょう 少々 ■作り方 ①ベーコンは２㎝幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。 ②フライパンに湯をわかし、スパゲティーを加えて袋の表記時間通りにゆで、水気を切る。 ③フライパンに油を入れて熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。 ④しめじを加えてしんなりするまで炒め、キャベツ、スパゲティを加えて炒める。 ⑤Ａを加えて炒める。 📝ポイント 全体を大きく混ぜて味がなじむよう炒め合わせる。 https://delishkitchen.tv/recipes/169478226555437548