とだちゃん

ケンケンさん 三温糖を私は使っています。 三温糖は・・・。少しでも体に良いのかなって？

こんばんは。 とだちゃんさん( ´ ▽ ` )ﾉ 砂糖には栄養素がありません。砂糖が消化分解されるには、ビタミンＢ1、Ｂ2、カルシウム、等が必要になります。砂糖を摂れば摂るほど、ビタミンＢ1、Ｂ2、カルシウムが欠乏します。 欠乏すると臓器や骨から転用されます。危険です。 大量に摂ると血糖値の上昇を下げるため、インスリンが分泌され疲労を感じます。そこでまた、甘いものを食べる、という悪循環に陥ります。低血糖症候群ですね。 低血糖は脳の機能を低下させイライラ、鬱状態を引き起こします。 脳は血糖を正常な状態に上げるため、攻撃ホルモンといわれる、アドレナリンを分泌させます。アドレナリンが過剰に分泌された状態では、人間は攻撃的になります。 また砂糖を摂取すると、人によっては副腎疲労を起こします。朝起きて疲労が取れない、いつも疲れている、アレルギーが改善しない、等、様々な悪影響を引き起こします。 甘みは素材から取り出します。素材の持ち味を活かせば、砂糖や過剰な調味料は必要ありません。 天然塩、醤油、味噌、酢、 日本酒、があれば大抵の家庭料理は作れる筈です。 清涼飲料水、スナック菓子、加工品、には大量の砂糖が使われています。 注意が必要ですね。 また、原材料名に砂糖、と書かれていなくても、炭水化物、と書かれていたらそれは殆どが砂糖です。 どんな種類の砂糖であっても、デメリットばかりでメリットは無いと考えてください。