管理栄養士のひよこ管理栄養士のひよこ2015年03月07日 22:10その理由は ゼラチンはたんぱく質。 パイナップルなどにはたんぱく質を分解する酵素があるので、 固まらないのです😊 でも生のパイナップルを加熱してあげると酵素が変性するので、加熱することをお忘れなく(*^^*)
管理栄養士のひよこ管理栄養士のひよこ9年前削除されたユーザーお久しぶりです(^○^)イチジクと野菜が一緒になってるの初めてみました!他のも全部美味しそうですね✨レシピはひよこさんが考えたのですか?私が考えさせていただきました😊イチジクのサラダ、簡単で美味しいので是非作ってみてください❤️