厨七代目松五郎に12時間ぶり来店w 昨日お腹いっぱいでちょっとだけ食べたキーマカレーが忘れられなくて。。 カレーは昨日の分で終わってしまったらしく本日ランチメニューにカレーは無し。 しかし…生肉レア肉好きの自分としては想像するだけで唾を飲むメニューがあるじゃないか。 赤身肉のレアビフカツ 実は赤身肉好きなんです。 外側がカリカリ中はレアにもほどがある。真ん中は暖かい生肉、外に行くほどほんのりと火が通る火入れのグラデーション。 自家製の出汁醤油とわさびで食べると…ランチから大変美味しゅうございました。 岩塩とわさびもうまかった。とんかつソースは普通。 サラダは量多いのは嬉しい。ドレッシングは普通。 スープは美味かった。味噌汁だと思ったらコクがありほんのり辛味もあり、油分も少し浮いてる。 ご飯はお代わり出来るらしいけれど自分は流石に遠慮。 かつ丼は豚使用で夜だけだそう。 以上、ただの自慢です^o^