削除されたユーザー削除されたユーザー 【おすすめな油は?】
おすすめな油は体内で合成することができない必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸です。ドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコサペンタエン酸(EPA)と呼ばれるものです。魚などに多く含まれてますね。市販のオイルだと、フラックスシードオイル(亜麻仁油)、えごま油(シソ油)がオメガ3脂肪酸です。ただし、オメガ3脂肪酸は酸化しやすく、加熱に向いてないので、加熱用ならオリーブオイルエキストラヴァージンがおすめです。本当に純粋なエキストラヴァージンオイルはほとんどないとも言われてますので、このへんも拘るといいかもしれませんね。ココナッツオイルは中鎖脂肪酸という少し変わった性質の油で、他の油と違い、すぐに肝臓で代謝され、その際に脂肪まで燃焼してくれるお得な油です。とはいえ、消費されるカロリーを摂取した油のカロリーのほうが上回りますので、摂ったほうが痩せるとは言い難いですが。
未定
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ヒデ ヒデ 削除されたユーザー削除されたユーザー 【糖質を摂ると眠気に襲われるんですか?】
血糖値を上げるのは、唯一糖質のみで、炭水化物などの糖質を摂れば、血糖値は急上昇します。このとき、頭がぼーっとし、眠気に襲われます。また、急上昇した血糖値を正常値に下げるため、インスリンというホルモンが膵臓から分泌され、今度は逆に血糖値が急降下するので、この血糖の変動幅が大きいほど眠気に襲われるとも考えられてます。いずれにせよ、糖質を摂らなければ、血糖値は上がらないので、食後に眠くなることはありません。私が糖質ばかり摂ってたときは、1日13時間寝ても朝起きるのが辛く、これだけたくさん寝たのに、昼に炭水化物を食べたら再び眠くなり、20分だけ寝るつもりが90分。まだまだ寝れる勢いの体のだるさ。その頃は体質と思っていましたが違いました。今は睡眠時間4時間半か6時間。昼間もまったく眠たくありません。タイムイズマネーで考えると糖質制限のプラスは莫大です。ヒデ 削除されたユーザー削除されたユーザー 【糖質を摂らないと脳に悪影響ありませんか?】
脳がブドウ糖しかエネルギー源にしないと言うのはデタラメです。もしそんなことをいつまでも言ってる医者がいたらトンデモ医師です。脳は脂肪酸からできるケトン体をエネルギー源として好んで使いますし、ブドウ糖は、アミノ酸や脂肪を分解してできるグリセロールから肝臓で糖新生を経てブドウ糖を生成します。つまり1gも糖質を取らなくても脂肪やアミノ酸からブドウ糖を必要な量だけ生成してくれるのです。私たちの体は常にケトン体システムがメインで動いてますから、糖質を過剰に摂取することのほうが、本来は異常事態なんです。もし脳がブドウ糖しかエネルギー源にしないとしたら、肝臓に貯めてもせいぜい100g、何もしなくても8時間程度で枯渇するようなブドウ糖だけで、遭難した人が数日もお水だけで生存することに説明がつきません。