ホリエモン祭で疲れ果ててた💦 次回の肉部の活動目的ね？ 肉料理で人気の店に数多く行って、人気の理由を探るため☝ 肉質が良いのか？ 調理の仕方が良いのか？ はたまた、雰囲気が良いのか？ ぴん様なりに、五段階で採点していって、知見を重ねていく☝ 1.肉質 2.メニュー 3.調理法 4.接客 5.内装及び外装 五段階評価しようと思ってる項目。