★ メール・ソレイユ、シルヴァー・アンオークト・シャルドネ　 メール・ソレイユはワグナー・ファミリー・オブ・ワインのオーナー、チャック氏がシャルドネの新天地を求めて、サンタ・ルシア・ハイランズに設立したワイナリー。こちらは、ステンレスタンクとコンクリートタンクを併用して造られる白ワイン。 私も初めて見ました。爽やかなハワイで飲んだら美味しいだろうなぁ。