★ディディエ・ダグノー 、シレックス

★ベガ・シシリア、ウニコ2010
泣く子も黙るご存じスペインワイン最高峰ウニコ。合計10年もの歳月を熟成にあててリリースされ、濃密なアロマに凝縮した果実味、エレガンスと洗練さを兼備した仕上がりは、ベガ・シシリアの細部にわたるこだわりを表す1本。スペインファンならずとも、ワインラヴァーなら一生に一度は手にしたいワイン。