#猫Feel
こんばんは🍻
今日はほうれん草カレー🍛
出汁は和風、日本酒で甘味を出して
作ってみました☘️
もう少し辛味があると
良いアクセントになりました😌
Flavor of spinach is interesting🐱✨
#おうちごはん
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍶
今日は牛肉のしぐれ煮🥩
調味料に質の良い物を使ったので、
味が鮮明になりました😌
❗️Each ingredients are standing out🐱
#おうちごはん
#牛肉
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍻
今日は、一口カツ🍽️
赤身部分を一口台に切って
揚げました😌
It’s bite size & easy to eat🐱
Flavors are Bull-Dog sauce,Shiso roll,grated radish & ponzu sauce☘️
I cloud enjoy various flavors🐾
#おうちごはん
#カツ
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍶
今日はカレーうどん🍽️
寒い事が
逆にスパイスになる料理😌
軽く一味を振りました☘️
✨become warm🔥
Curry udon shines such a cold day🐱🐾
#おうちごはん
#カレーうどん
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍶
今日は
かもねぎそば🦆
全体的に
素材の味や旨みを
明確にしてみました😌
❗️🐱It feels umami of material.✨
It’s good also balance of soy sauce,mirin,sake,seaweed,duck🐾
#おうちごはん
#そば
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍶
今日はシウマイ☘️
大きめサイズを
しっかり蒸して、
からし醤油で頂きました😌
It’s tasteful dishes, Yuba is very yummy🐱✨
#おうちごはん
#シウマイ
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍶
今日は
月見蕎麦🌕
さっぱりと行きたかったので、
具材は卵のみ、出汁は昆布のみで
みりん多めの味付けにしました☘️
贅沢料理も良いですが
バランスですね😌
Meal is important balance,
it’s good simple dish now🐱
#おうちごはん
#シンプル
#ねこ
#猫Feel
こんばんは☘️
今日はリゾット🍽️
白ワイン風味の似合う物を
食べたかったので、
作りました🍾😌
⁉️Great balance taste & texture✨
I don’t have complain❗️🐱🐾
#おうちごはん
#リゾット
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍾
今日はオイルパスタ🍽️
牡蠣の旨みを
味わいたかったので、
パスタは細麺、
味はオリーブオイル、塩、粗挽き胡椒
風味はにんにく、白ワインにしました😌
✨As I thought, simple dish like bring out umami of ingredients is good🐱🐾
#おうちごはん
#スパゲッティ
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍷
今日はボロネーゼ🍝
先日の
赤ワイン.牛すじソースを使い、
スパゲッティーニと組み合わせました☘️
ファビオ飯さんを参考に
早めに上げて、
サッとソースと絡めました😌
⁉️That’s amazing, I’m looking forward to your movie,@fabico0101🐱✨
#おうちごはん
#ボロネーゼ
#猫Feel
こんばんは🍶
今日は豚丼🐷
豚肉を頂いたので
作りました☘️
最近は素材の旨みを引出し、
味はシンプルにするのが
気に入っています😌
Good🐾
Umami,sweetness,spiciness and bitter taste feel good balance each other🐱✨
#おうちごはん
#豚丼
#ねこ
#猫Feel
こんばんは🍷
今日はステーキ🥩
赤ワインソースを
試したかったので作りました☘️
幾つか改善したいですが…
⁉️Jack pot.🐱😳
Anyway, sauce of red wine is very delicious.✨
Red wine, fond de veau,onion & honey feel taste each other,great.🐾
#おうちごはん
#ステーキ
#猫Feel
こんばんは🍷
今日は
牛肉の香草焼き🍽️
パン粉にハーブ類.ローズマリー、
タイム、パセリの微塵切りを加えて
トースターで焼きました😌
⁉️Umami of beef,refreshness of hurb, crispiness of panko, combination them good🐱✨
#おうちごはん
#ハーブ焼き
#ねこ
#猫Feel
