書籍編集者です／幻冬舎所属／ロードバイク乗り／ピアノ＆チェロ弾き／ジャズ愛／Fav:フレディ・ハバード,ヒイズミマサユ機,東京事変,KingGnu,SnowMan／担当『勝てるデザイン』等
麻布の店長のトークです。厳選した調味料と素材を丁寧に調理 宮城県一級のお米を土鍋で炊き醤油は本膳、削り節は秋山商店 焼売は福岡県うきは市の柿豚、桃豚 と宮内庁御用達の肉を使用しています。
東京を拠点とするジャズドラマー。ジャズ表現形式の金字塔であるビバップ、ハードバップの美とグルーヴを2050年のアジアに継承していくバンド ASIAN SOUL BOPPPERSを主宰。
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