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カロリー神話の崩壊…についてですが糖質制限推奨派の意見ではものを燃やして水が何度上がったかを人の身体に当てはめるのはおかしい。カロリー神話は崩壊してると謳ってますがそれについてどう思いますか？

続き)) 単位の基準をどう定義するかということと、それが目的とするもの(カロリーなら人間のエネルギー収支、メートルなら身長)を表す際に適切かどうかは全く別の話ということです。そこをごっちゃにしておかしいと言い切るのは論理的に間違ってます。