見城徹見城徹

↑ 小林圭の料理監修も素晴らしかった。
たった一つの欠点だと僕が思うのはワインとソムリエが全く描かれていないこと。パリで三ツ星を取るのに料理、サービスと同じくらい重要視されるワインとソムリエが全く出て来ないなんてあり得ない。5分でいいから描くべきだったと僕は思います。しかし、それは僕の無いものねだり。
それが無くても［グランメゾン・パリ］は完璧です。映画として完璧！

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昨夜は三浦半島の隠れ家［ロリガ］。

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昼は秋谷の［蕎麦 桶や］。秋谷に来ると必ず寄る。何を頼んでも期待を裏切らない。ヘルシーで抜群に美味しい稀有な店。これは、おから。