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MIKAMI 女将 三上喜穂子
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8月で3年を迎えることができました。 オープンして半年の頃から、今日潰れるかもしれない恐怖との戦いでした。 会員様やご一緒にお越しくださるお客様のお顔が目に浮かび、お店を支えてくれたスタッフ達の顔が目に浮かび、涙が止まらなくなりました。誰一人欠けていてもこの日を迎えることはできなかった。 石の上にも三年。と思って生きてきました 。 大阪で三年お店を続けることができたらすごいと言われている中で、なんとか続けさせていただけたことに感謝の気持ちでいっぱいです。

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三上女将 
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