長太郎飯店長太郎飯店13時間前『担仔麺』 中華料理 楼蘭（昔、自由が丘駅前にあったお店）のメニューにあった麺です。台湾人シェフの吳さんが作り方を教えてくれました。僕は24〜30歳くらいまで楼蘭で働いていました。86
