中国で食した、未知の味わいたち ①臭豆腐…工場長のお嬢さんが連れてってくれた、公園の屋台で売ってるちょうどうふは最高に美味しかったわけよ。たしかに臭かったんだけどさ、それよりも揚げているので外側がカリッと、中はドロドロで、甜麺醤との相性は抜群だったわけ！ その夜よ。揚げて、煮込んだヤツが出てきたんさね。　これがもうやばい。こどもの国の牧場すぎて。笑　死ぬかと思ったw ②臭豆腐に使う、なぞの茎野菜…これはマジでこどもの国。外皮は硬く、食えない、中を吸って食べるんだがもうこれがこどもの国。吸い込むと肺まで全部こどもの国…🐮　マジで意味がわからんかった。 ③🐸…これはハイパーうまかった。 ④塩漬けの魚…これも、くさやみたいなノリなんだが、ちょっとしょっぱいものの、味は凝縮してて美味しかった！　ソースがまた非常によかった。