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森貴代江

三上さん、昨日は我々のお店にお越しくださりありがとうございました。 見城さんからお電話いただき、予約を承った瞬間からもう私の緊張は一気にピークに上がりました。 三上さんご夫妻がお越しになるまで私も藤井も落ち着きのない子どものように店内をウロウロウロウロ。。。 狂気の三上と呼ばれる方はどんな方なのか。。。もうドキドキしてました。 実際お会いするととっても優しくて素敵な方でした。とにかく謙虚で、私たちにもとても丁寧に応対してくださいました。 三上さんご夫妻に料理を提供するのはとても緊張していたのですが、徐々に緊張もとけ、最後の方は共通点もいくつかあり話が盛り上がってしまいました。 私たちのしゃぶしゃぶや料理を楽しんでいただけたこと、本当に嬉しかったです。(褒めていただき過ぎて、地底の奥深くまで穴を掘って入ってしまいたかったです笑) 東京にお越しの際はまたぜひお立ち寄りいただけたらありがたいです。 こちらこそ、今後ともよろしくお願いいたします。 私たちも大阪に行った際は、福やにお邪魔させていただきます。 改めてまして、お越しいただきありがとうございました。 そして、この素晴らしい出会いの機会をくださった見城さんに心より御礼申し上げます。 ありがとうございました。

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渋谷道玄坂上にあるお肉とワインのお店 厨七代目松五郎 のお話。
トーク情報
  • 森貴代江
    森貴代江
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    年末最後に、松五郎のネタ動画がバズってます笑

    100万回再生って何事ですか?笑
    Instagram 100万回再生
    YouTubeショート 72万回再生
    TikTok 39万回再生

    足したら200万回越えてる笑

    我々が1番不思議に思っております笑

  • 森貴代江
    森貴代江

    最近、今まで以上に言葉が通じないと感じることが増えた。
    自分の表現が間違っていたのか。正確な言葉で伝えていないのか。何度も考えて、結果夜眠れなくなる。

    相手の理解力の無さと決めつけることも出来ないが、明らかに理解力は低下しているように感じる。

    正確な言葉で深く思考する。

    見城さんの言葉を、義務教育から必修科目にして欲しい。
    乱れた言葉は何もかもを乱す。

  • 森貴代江
    森貴代江
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    モテる仕事論を読んで、トークショーに行って。。。

    sio AOYAMAに行ってきました!!

    美味しかったー♪
    コース以外にも、パスタ追加で頼んでしまった笑

    肉の火入れは完璧だし、このタルトが最高過ぎた。
    タルトの甘みと薄さが絶妙で、セミドライトマトとの相性も抜群でした。

    2月にはまたコース内容が変わるとのことなので、また行きたいなぁと思っています。

  • 森貴代江
    森貴代江
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    熱々のジェノベーゼよかったなぁ。
    他では食べられない!と言ってる意味がわかる。

    バジルのえぐみは一切なし!
    色味の綺麗さはほうれん草のペーストで。
    素晴らしい。