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渋谷道玄坂上にあるお肉とワインのお店 厨七代目松五郎 のお話。
トーク情報
  • 森貴代江
    森貴代江

    明日からプレオープンなのですが、もう何もかも後手後手になってしまい大慌て中です。
    お店の写真すら撮れてない。
    というか、いまいちまだ完成していない💦

    かなり慌てています。

  • 森貴代江
    森貴代江
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    本日からプレオープンが始まりました!!
    ワクワクドキドキしています。

    私たちのプレオープンに際して、見城さんからこんなに素敵で立派なお花を頂戴しました。見城さん、本当にありがとうございます。
    私たちのような者にも折々に気遣いをくださり、こうやって祝ってくださる見城さんの優しさに心が救われています。

    正直あと少し工事が残っている中でのプレオープンなので不安な気持ちでいたのですが、見城さんのお花のお陰で背中を押していただけたような気持ちでお店に立つことが出来ました。

    ここからまた頑張っていきますので、755の皆さんも応援していただけると嬉しいです。

    見城さんのお花は1番目立つところに置かせていただきます💐

  • 森貴代江
    森貴代江

    プレオープンが怒涛のように過ぎていき、全くなにも手をつけることができないでいます。
    やっぱり現場が大好きな私は、現場、渋谷、厨と三拍子揃うと全振りでそっちにいってしまい、全くそれ以外のことが手につかない。

    やっと今日、明日のオープンに向けて落ち着いて椅子に座る時間ができました。

  • 森貴代江
    森貴代江
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    本日無事にオープンすることが出来ました。
    新生 ひとりしゃぶしゃぶ厨七代目松五郎

    ドキドキの朝でしたが、氏神様にもお詣りさせていただき心落ち着けてオープンすることが出来ました。

    昨日は755の皆さんから素敵な素敵な贈り物をいただきました。あんまりオシャレなんで、個室に飾らせて頂こうと思います。
    ありがとうございます🥰

    オープンしてからしっかりお客様にお越しいただけてひと安心です。
    オープン特需にならないようしっかりとお客様をお迎えして、スタッフ一同真心を持って営業して参ります。

    引き続き皆様にも愛していただけたら幸せです。

  • 森貴代江
    森貴代江
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    ご無沙汰しております。
    なかなか755としっかり向き合うことが出来ず、皆さんの投稿も読めていないのですが。。。

    明日のお昼はぜひ、TokyoFMにラジオを合わせていただきたいです❣️

    秋元康さんがメインパーソナリティを務めいらっしゃる番組に藤井を呼んでいただきました‼️
    当日現場でまさかの最終回の収録だと聞き、そんな日に呼んでいただけるとは!とより一層緊張が高まりました。

    テーマは、

    「秋元康の死ぬまでに食べたい5品」

    錚々たるラインナップの中に、藤井の料理も加えていただけました。
    大変光栄なことです。

    それも全て、見城さんあってのことです。
    見城さんにラジオの件をご報告させていただいた時も、とても喜んでくださいました。

    メニュー名は敢えて隠しますが笑、これも見城さんが作ってくださった機会にお出した例のメニューです🥪
    あの夢のようなキューバナイトが、まだまだ私たちに夢を運んできてくれています。
    見城さん、本当にありがとうございます。

    ぜひこのラジオ、皆さんにも聴いていただきたいです。
    radicoでも聴けます。
    明日のお昼1時です。

    よろしくお願いいたします!