渋谷道玄坂上にあるお肉とワインのお店 厨七代目松五郎 のお話。
トーク情報森貴代江 荒木賢二郎荒木賢二郎 厨七代目松五郎に12時間ぶり来店w
昨日お腹いっぱいでちょっとだけ食べたキーマカレーが忘れられなくて。。
カレーは昨日の分で終わってしまったらしく本日ランチメニューにカレーは無し。
しかし…生肉レア肉好きの自分としては想像するだけで唾を飲むメニューがあるじゃないか。
赤身肉のレアビフカツ
実は赤身肉好きなんです。
外側がカリカリ中はレアにもほどがある。真ん中は暖かい生肉、外に行くほどほんのりと火が通る火入れのグラデーション。
自家製の出汁醤油とわさびで食べると…ランチから大変美味しゅうございました。
岩塩とわさびもうまかった。とんかつソースは普通。
サラダは量多いのは嬉しい。ドレッシングは普通。
スープは美味かった。味噌汁だと思ったらコクがありほんのり辛味もあり、油分も少し浮いてる。
ご飯はお代わり出来るらしいけれど自分は流石に遠慮。
かつ丼は豚使用で夜だけだそう。
以上、ただの自慢です^o^- 森貴代江
森貴代江 ![投稿画像]()
サウザーさん、荒木さん、Noumiくん、いぶこま そして第1期の皆様
今日もありがとうございました。
皆さんに最後集まっていただけてすごく有り難かったです。
とにかく思い出がたくさんあり過ぎて、毎日誰かしらが松五郎に来てくれて、松五郎にいれば誰かに必ず会える。そんなお店でいられたことが本当に嬉しかったです。
みんなにとって第二の青春だったと言ってもらえたのも、とても感慨深かった。
755で皆さんと出会えたこと、松五郎でたくさんの時間を一緒に過ごせたことに心から感謝しています。
リニューアルし生まれ変わると、思い入れがなくなってしまうと思います。。。
第三の青春をまたみんなで過ごしてください。また皆さんと時間を過ごさせてください。
今後ともよろしくお願いいたします。
