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森貴代江
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渋谷は、シン鍋 始めました。 その名も、梅すき鍋。 さっぱりとした特製梅出汁は、最後までさっぱりと召し上がれます。 刻みカリカリ梅を卵に入れて準備万端。 とろけるお肉と、梅の歯応え。 最高です!

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渋谷道玄坂上にあるお肉とワインのお店 厨七代目松五郎 のお話。
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