ラーメン箕輪家 まるちゃん
トーク情報ラーメン箕輪家 まるちゃん 削除されたユーザー削除されたユーザー なんか、絶対に、参戦しないように思ってたけど、さすがに言いたくなったから言うわ。
丸山がどうだとかなんだとかは当然ある。ダメなとこも勘違いしてるところもある。
見城さんがそれを指摘するのは、めっちゃ分かるし、それが見城さん。
究極のおせっかいで、自分に関係なくても、言わずにはいられない。言ったら損してしまうと分かっていても、言ったら自己嫌悪に襲われると分かっていても、結局言ってしまう。
だから本物の人間関係が作られて、そこから、この世にあらざる作品やムーブメントが生まれる。ラーメン箕輪家 まるちゃん 見城徹見城徹 箕輪厚介の共同経営者で店長の丸山。
君に手渡された手紙を読んでグッと来たよ。紆余曲折を経てラーメン箕輪家で見事な料理の腕を振るっている。天職に辿り着いたね。結婚もして本当にいい顔になったなあ。漢の顔だよ。数年前、博多でキツいことを言ったけど、真正面から受け止めてくれていたんだね。ダルビッシュと
侍JAPANの投手陣に相応しい漢の味を堪能しました。まだ口の中に一品一品の味が残っています。
最高でした。- ラーメン箕輪家 まるちゃん
ラーメン箕輪家 まるちゃん 拝啓 見城徹様
このたびは、箕輪さんが企画された「見城徹に会わせたい10人」に、
箕輪家 店主としてお話の機会をいただけたこと、心より感謝申し上げます。
箕輪さんからお話をいただいた時は、嬉しさと同時に、「本当に自分でいいのか」という不安で胸が押しつぶされそうになりました。
「やります！」と即答したものの、
心の奥では、「今の自分が出るべきではない」
「この場に出た瞬間、自分の未熟さが露呈してしまう」
そんな思いで、毎日が自己嫌悪との戦いでした。
ラーメンの営業に全力で向き合い、
終われば、見城さんのご著書を読み返し、
過去の映像を何度も繰り返し観て、
言葉の一つひとつを自分の中に刻み込もうとしました。
かつて箕輪さんの鞄持ちだった僕が、
その師匠である見城さんとお話しできる日が来るなんて、
現実とは思えず、毎日緊張と不安で吐きそうな日々でした。
そして撮影。
箕輪さんが見城さんに、僕のことをこう紹介してくださいました。
「見城さんから教わったことを、僕はまるちゃんに伝えてきた。
それを体現してくれるのが、まるちゃん。僕の弟子です。」
「今日は、箕輪家・まるちゃんにとって飛躍のきっかけになるように。
この出会いが“転機だった”と語れるように、呼びました。」
その言葉に、心から救われました。
しかし、
見城さんに質問をいただきながらも、
自分の言葉の薄さ、経験の浅さが露呈していくばかりでした。
話せば話すほど、自分の小ささを痛感し、
口を開くたび、悔しさが積もりました。
僕は、赤ん坊でした。
見城さんのお言葉の一つひとつには、圧倒的な重みがありました。
それは、毎日を命がけで生き、圧倒的な努力と結果を積み重ねてこられたからこそ、
あの説得力を持つのだと、身をもって理解しました。
その姿勢、目の鋭さ、空気の張り詰めた緊張感、
そして時折見せてくださる強さ故の優しさ。
すべて、胸に焼き付けました。
そして、最後にいただいたお言葉。
『悪魔が足りない、まだまだ手のひらの上のしたたかさ』その一言を、自分の核として生きていきます。
僕はこれからも、箕輪家で、誰よりも豚骨を炊き、ラーメンを作り続け、誰よりも店に立ち、圧倒的な努力と結果で、自分の価値を築いていきます。
いつかまたお会いできるその時には、
「言葉の重みまるちゃん変わったな」と言っていただけるよう、
日々、自分と向き合い、今を全力で生き抜いてまいります。
本当に、ありがとうございました。
敬具
令和7年4月24日
箕輪家 店主 丸山 紘平 - ラーメン箕輪家 まるちゃん
ラーメン箕輪家 まるちゃん 一心不乱に、何者かになるために。
箕輪さんに惚れた。見城さんに心を奪われた。
その感情だけ握りしめて、自衛官を辞めて、全てを捨てて東京に来た。まだ何者でもなかった自分が、8年かけて、やっとここまで来た。
箕輪さんは僕の全てです。
命を懸けても、ついていくと決めた人です
ラーメン屋で、僕のラーメンで圧倒的結果をだす。 ラーメン箕輪家 まるちゃん かなかなかなかな まるちゃんの箕輪家！
私も一度だけお邪魔したことがあります✨
まるちゃんが元気よく迎えてくださり、私はつけ麺を頼みました！
味はもちろん、むちゃくちゃ美味しい😍
ほうれん草がついてるところが好きです！！
箕輪さんとまるちゃんの関係性は755や、箕輪編集室で追っていたので、ホント一つの小説を読んでいるような。
そして、ホントに一生懸命やっているのだなぁと、まるちゃんの飾らない人間性に覚悟を感じます。
箕輪さん×まるちゃんのストーリーはまだまだこれから続くと思うので、次のニューヨーク編も楽しみにしています✨
頑張ってください🔥
またラーメン食べに行きます！ラーメン箕輪家 まるちゃん 三上雅博三上雅博 「見城徹に合わせたい10人」シリーズ第4弾を観ました。今回のゲストは箕輪家の丸山大将。お三方のやり取りをずっと笑顔で拝見させて頂きました。なんとも素敵な関係性に自然と笑顔になっていました。
今回の話は僕にとっても感慨深い内容で、特に飲食の話に関しては耳が痛くなりました(苦笑)
普段、列に並ぶくらいなら諦める方を選ぶ僕ですが、箕輪家のラーメンは並んででも絶対に食べてみたいと思いました。
みんな個体の掟で生きている。それぞれの人生。それぞれの挑戦。続きがとても気になります。
続きは幻冬舎モバイルで。
