斉藤徹斉藤徹3日前今日はグランドハイアットでモーニングミーティング。ホテルの朝食で頼むのは、いつもアイスコーヒーかアイスのソイラテ。食べるのはサラダとフルーツ、卵料理だけ。並んでいる料理を見て、美味しそうだな、とか、食べたいな、と思いながらも、結局あまり手をつけずに帰ることが多い。少しもったいないなと思いながら。でも最近、食も、お腹も、人生も、満たされきったらきっと面白くなくなるのかもしれない、そんな気もしている。43
斉藤徹斉藤徹14時間前昨日は仲間たちと佐島の魚屋へ。アサリを買って、自宅で白ワインを飲みながらアサリのパスタを作った。サウナで一度、身体と頭をリセットして、夜は近くのイタリアン・ロリガを貸し切り、美味しい料理とワインをゆっくり味わう。気の置けない仲間たちとの時間は、やっぱりあっという間。よく飲み、よく笑った一日だった。31
斉藤徹斉藤徹4時間前逗子から自宅へ向かう帰り道。グリーン車に揺られながら酒を飲む、この心地よさを噛み締める。今日はハイボールにした。逗子駅で、山崎のハイボールを見つけた。1缶750円。正直高い。でも滅多に出会わないから、嬉しくてつい買ってしまい、気づけば写真まで撮っていた。明日からは、また仕事だ。もう頭は、次の判断と次の責任を考え始めている。そのことを、苦ではなく、喜びだと思えている自分がいる。逃げ場のない場所に戻れること。削られると分かっていて、そこへ向かえること。その感覚が、まだ自分の中にあることに、今夜は静かに乾杯した。21
