⬆︎今回も振り切っているワインのラインナップ。見城さんの会食ならでは！命懸けの会食に立ち並ぶワインは、本当に凄まじいです。「羨ましい」などと安易には言えません。見城さんを筆頭に、熱狂と圧倒的努力の連続で前人未踏の地を切り拓いてこられた方のみが辿り着ける領域だと思うからです。 「会食という戦場」。 40年以上もの間、365日、会食と真摯に向き合い、命懸けの会食を続けてこられた見城さんが「会食」について綴ったら、どれだけ極端で刺激的な本になるでしょうか。本から迸る熱量は、時に読者を烈しく揺さぶり、読者の今日を変え、明日を変え、未来を変えます。会食における見城さんの圧倒的熱量と思考の連続について、見城さんならではの正確な言葉で言語化した時、どのような言葉が飛び出すでしょうか。見城さんと会食の時間を何度も積み重ねてこられた方々から見た見城さんならではの会食の凄味も気になります。 ・・・ワインのラインナップの話から始めて、色々と書いてしまいました。見城さんの刺激的なトークが大好きです。 1982 テタンジェ コレクション 1988 ムルソー ペリエール / コシュ デュリ 1966 グラン エシェゾー / ルネ アンジェル 1955 シャトー ラフィット ロートシルト 1949 シャトー ディケム