しそ巻きってご存知ですか？ まあ東北地方の郷土料理なんですけど、これがご飯に合うんです。 甘辛味噌を大葉で包んで、油で揚げる。 味噌にはクルミやらピーナッツとかも入っていたりしてね。 油で揚げているので食感もサクサクです。