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見城徹

僕の今年の邦画ベスト10です。 ①ラストレシピー麒麟の舌の記憶ー ②あゝ、荒野 ③アウトレイジ 最終章 ④三度目の殺人 ⑤3月のライオン ⑥彼女がその名を知らない鳥たち ⑦関ヶ原 ⑧君の膵臓をたべたい ⑨幼な子われらに生まれ ⑩海辺の生と死 次点 夜空はいつでも最高密度の青色だ 別格 Ryuichi Sakamoto CODA

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見城徹のトーク
トーク情報
  • 見城徹
    見城徹見城徹

    昨日、遅きに失した感はあるが塚原あゆ子監督
    [グランメゾン・パリ]をようやく観た。料理と人生がミシュランの星を巡って壮大なスケールで繊細に熱く描かれる。冒頭から胸を鷲掴みにされ、体ごと持って行かれて、最後は名伏し難い感動に焼き尽くされる。「鳥の俯瞰と虫の触覚」で演出する塚原あゆ子の映像は益々オリジナリティに溢れ、俳優たちと相まって水も漏らさぬ堅牢な世界を創り出している。それを支えるのは黒岩勉の考えに考え抜かれた脚本だ。何という想像力と創造力!こんな完璧なストーリーがあるだろうか?富永愛演じるリンダの料理評のシーンは映画史に深く刻まれていい。鳥肌が立った。主演の木村拓哉と鈴木京香は長い俳優人生で最高の演技をしたと思う。何故か最初から涙が滲み、終わるまでずっと泣いていた。最後は号泣。今朝もまだ、余韻の中にいる。bravo‼️

  • 見城徹
    見城徹見城徹

    ↑ 小林圭の料理監修も素晴らしかった。
    たった一つの欠点だと僕が思うのはワインとソムリエが全く描かれていないこと。パリで三ツ星を取るのに料理、サービスと同じくらい重要視されるワインとソムリエが全く出て来ないなんてあり得ない。5分でいいから描くべきだったと僕は思います。しかし、それは僕の無いものねだり。
    それが無くても[グランメゾン・パリ]は完璧です。映画として完璧!

  • 見城徹
    三上雅博三上雅博


    おはようございます。
    先日、2025年2月の親父の投稿のリトークです。

    映画「グランメゾン・パリ」を観た。
    共感の嵐。涙溢れる料理評。感情移入しすぎました。朝になってもまだ感動の余韻から抜け出せません。本当に観て良かったです。
    親父、教えて頂き有難う御座います。涙

    覚悟を決めて地獄へ飛び込む。毎日その重圧に押し潰されそうになりながら地獄の底で踠いている。どうしたら喜んでくれるのか。どうしたら楽しんでくれるのか。どうしたら感動してくれるのか。どうしたら認めてくれるのか。人生の全てを捧げ、考えて考えて考え抜く。動いて動いて動きまくる。正確に精密に繊細に思考と行動を重ねていく。そうするとわずかな光が差してくる。失敗も挫折も後悔も、過去の辛かった全てはいつか己の力に変わる。悔しさをバネにして、自分を信じてくれる人達や、支えてくれる周りへの感謝を忘れずに、誠実にひたむきに祈るように生きる。何度でも立ち上がり、諦めず、自分を信じて突き進む。もうこの道で死ぬ覚悟は決まっている。

    映画「グランメゾン・パリ」を観て、やる気に満ち溢れています。bravo‼︎

  • 見城徹
    見城徹

    ↑ 自分の想いを言葉で正確に表現出来るのは何て素敵なことなんだろう、と思う。胸を掻き毟り、七転八倒して言葉を選び出す。その時、その人の人生は動き出すのだ。思考のないところに実践はない。人は獲得した言葉によって人生を生きることになる。苦しくて面倒でも感情や想いを言葉にする。755はそのトレーニングの場所なのだと僕は思っています。

  • 見城徹
    三上雅博三上雅博

    涙が出てきました。毎日この755で勉強させて頂いております。感謝が溢れます。
    親父、いつもお付き合い頂きまして有難う御座います。

  • 見城徹
    ikutamaikutama
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    軽い気持ちで読み始めたが、緻密な思考と覚悟、工夫の連続に圧倒された。モテるとは求められること。そのために如何に特別な人間になるか。現実と妥協なく向き合い、前向きに力強く自分を高めていく。
    『人は情報の集まり』『何十時間も準備して、食べるのは一瞬』何気なく見逃していたことに気付かされた。
    味の原則を理論的に説明する部分は、目から鱗。シェフが味の原則について、言葉を探し思考を綴る。料理するのも味わうのも、楽しくなる。「誰でも一歩前進できる」そう思わせる鳥羽シェフの優しさを感じた。

  • 見城徹
    見城徹

    ↑ これは凄くいい本です。読む者に発見と刺激をもたらす筈だ。僕が何回か登場するので声高に奨めて来なかったが、この本を読むか?読まないか?で人生はちょっと違って来ると思っています。

  • 見城徹
    しげしげ
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    2億達成おめでとうございます。
    もはや思考が止まる桁外れの数字に、気持ちが整理出来ずにいます。
    吉田さん、そして皆さんには[ポチポチ]に極めて僅かながら参加して以来お目を掛けていただき、たくさんの素晴らしい体験をさせていただいています。

    時折「不調」とのご投稿がある日でも、アクセス数は連日1位。
    すっかり日常の光景ですが、僕が完全にサボっていることを突き付けられます。
    自動化したからとご謙遜されますが、続ける大切さを忘れるなと思わされてばかりです。

    相手に喜んでもらうにはどう行動すべきかを示され、実践されているお姿。
    ギブをいただくばかりで一向にテイク出来ていないことは、申し訳無く思う気持ちで一杯です。
    引き続き755をとおして自己検証を繰り返し、少しは日々を深いものにするよう努力します。

    いつもありがとうございます。
    引き続きよろしくお願いいたします。
    僕も全く追い付いていませんが、頑張ります。

  • 見城徹
    見城徹

    ↑ こ、こ、これは❗️何というキリ番‼️言葉もありません。永久保存します。