秋元康「これほどの努力を、人は運と呼ぶ」 見城さんから教えてもらった言葉です。 結局は自分との闘いですよ。これでいいのか？もっと、よくなるんじゃないか？ 納得できるまでやり続けるしかないですよね？
見城徹のトーク
トーク情報見城徹 中川 剛中川 剛 2025.11.23記
「人生最高レストラン」（TBS）
※見城さん２回目のご出演❗️
最高でした‼️本当に本当に最高‼️‼️
365日30年、実に10,950日間連続でレストランに通い続けた美食家中の美食家である見城さんが語る人生最高レストラン‼️
超絶美味しそうなメニューの数々に唸りました‼️食べたい‼️
そして、レストランの究極の料理だけに留まらない見城さんならではのお仕事に纏わる極端で鮮やかなエピソードまで飛び出す感動的な内容でした‼️
見城さんの仕事における圧倒的努力のエピソードは、一生忘れない大好きなエピソードですが、見城さんが語るからこその格別の響きがありました。鮮やかな結果が出ているからこそ、鮮やかに感じるわけですが、ひたすら格好良いエピソードです。
「たった一人の熱狂」、「圧倒的努力」、「正面突破」、「憂鬱でなければ、仕事じゃない」、「他者への想像力」、「極端こそが我が命」、「他人ができないことをやれ」……
見城さんの唯一無二の正確な言葉ですが、これらのエッセンスが各々のエピソードの中にしっかりと感じられました。格好いいですよねぇ。本当に‼️
そして、出てくる話題は超弩級だし、登場する方も超弩級。そんな超弩級のエピソードを語りながらも、絶妙な笑いもしっかりとありました。観ていて極めて面白く、感動的でした‼️
幻冬舎フィルムの立ち上げ、そして、その第一回目作品であるご存知の「栄光のバックホーム」（11月28日から公開）の話題もありました‼️‼️
そして‼️‼️
なんと、大好きな【厨 七代目松五郎】が堂々と登場‼️😭
しかも、あの伝説級の絶品キューバサンド‼️😋
見城さんご出演のこの番組をキッカケに、なんと期間限定販売もあるとか。これも無茶苦茶凄い‼️
登場していた全てのレストランをメモしてしっかりと把握しておりますが、どちらも超絶美味しそうでした‼️まだ観ていない方は、ぜひぜひ観てみて欲しいです‼️
鮨職人でいらっしゃる三上さんの【mikami limited50】も番組中に出てきておりました‼️
見城さんの紫の鮮やかなジャケット姿も最高に格好良かったです‼️
観れて幸せでした‼️‼️
感動を有難うございました‼️
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202511221/
