見城徹見城徹2019年08月27日 18:05朝、会社に出社する。一階のエントランスで毎日のように迷う。僕の座る編集部の席は2階にある。エレベーターで行くのか?階段を2段ずつ登って行くのか?毎日迷って毎日階段にする。今朝はエレベーターでいいか?毎日のように迷う。辛うじて階段と決める。2階の編集部の席から4階の社長室に行く時も同じだ。エレベーターか?階段か?結論は決まっているのにいつも迷う。自分の弱さに辛うじて打ち勝って生きている。1
見城徹6時間前勇勇箕輪家に行ってきた。こってりラーメンを想像していたので、足が遠のいていたが、意外にあっさりとしていて美味しかった。スープまで飲み干しそうになる自分を抑えるのに必須だった。見城さんの投稿で存じ上げていたまるちゃん さん とも話すことができた。まるちゃん さんの言葉の力が印象的だった。「高望みはせずに目の前のお客様を喜ばすことに集中してます」と。スタッフの方々も分かりやすく丁寧に接してくれて感じが良かった。美味しいラーメンを届けることだけではなく。美味しく頂ける環境を細かく整えているところに、箕輪さんの才能の一端をみた。ご馳走様でした。164