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三上雅博

この世界に入り 「寿司職人は男芸者」と言われ育ったが、 実際に曽祖母は芸者で、大阪の呉服問屋の曽祖父に水揚げされて祖母と大叔母を産んだ。 これもまた血統か。

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三上雅博のトーク
トーク情報
  • 三上雅博
    ゆうこりんゆうこりん
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    関西のソールフード。というか、”我が家のお気に入りの一本”はあると思うのが、“ポン酢”と“ソース”。“ソース”は“ウスターソース”“お好み焼ソース”その他…
    大阪の旭ポンズが有名になったけど、関西各地で、京都、神戸各地にいろんなポン酢があります。”てっちり”鍋が冬場のご馳走みたいな感覚あるからかもだけど、鍋以外でも何でもポン酢使う人多いかもです。餃子、天ぷら…
    それに加えて、“ウスターソース”は鯵フライとかコロッケやカレーには必ず!なんて人も多いみたい。“ばらソース”“ヘルメスソース”など老舗ソースは神戸が有名。

    ただ、私んちは“オタフクソース”“ミツカンポン酢”が手軽で常駐です😄

    多分、関西の多くのお宅では、「ソースは2種類以上」、「好きなポン酢メーカーがある」と思います♪

  • 三上雅博
    三上雅博三上雅博

    親父が初めて店に来てくれた夜。
    なんだか胸が高鳴って。胸がいっぱいで。
    真っ直ぐ家に帰りたく無くて。

    女将とミナミで40年続くスナックへ歌いに行きました。

  • 三上雅博
    ジョージジョージ

    えー!!!!

    そんな事あります〜!?
    三上さん、ほんとに!!?

    大阪でいうとこのこの話、出来杉君ちゃいますの?



    でも、お二人の雰囲気最高☺️

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  • 三上雅博
    三上雅博三上雅博
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    #見城徹
    見城さんに初めてお会いした夜
    なんだか胸が高鳴って
    真っ直ぐ家に帰りたくなくって  
    女将と一緒にミナミで40年続く
    スナックへ立ち寄りカラオケ大会。
    青春のバイブル尾崎豊熱唱。

    自身の中学校の卒業アルバムに書いた言葉は

    「あと何度自分自身卒業すれば本当の自分に辿り着けるだろう。仕組まれた自由に誰も気づかずに足掻いた日々も終わる。この支配からの卒業」

    この出来事ひとつ見城さんとの出会いの演出。最高の伏線である。

  • 三上雅博
    ゆうこりんゆうこりん

    ↑リトークの時系列バラバラになりますが、

    ジョージさんの最後のオチ(ラスト…)

    Love&roll

    “真夏の果実”の歌詞だと反応して、
    思わずコメントさせてもらったんですよ。。。。

    見城さんと初対面の後の…
    三上大将と女将さんでまさかの『真夏の果実』熱唱ーーー🎤

    ジョージさんのびっくり‼️は、私も驚きました!
    そして、めっちゃ上手いなぁーーー。

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